Syötteet:
Artikkelit
Kommentit

Avainsanaan ‘hyvä ruoka’ liitetyt artikkelit

Mopane-madot

Keväällä 2008 seistessäni pohjoisessa Namibiassa Etoshan kansallispuiston sisäänpääsyportin parkkipaikalla aloin ihmetellä joka puolelta kuuluvaa rapinaa. Hetken päästä huomasin, että puut olivat lähes lehdettömiä, ja rapina kuului puiden runkoja ja oksia pitkin ryömivistä 5-10 sentin mittaisista mopane-madoista. Lähistöllä asuva nainen kuljeskeli ympäri parkkipaikkaa ja keräsi niitä kassiinsa – mopanet voidaan nimittäin kokata ainakin kuivaamalla tai keittämällä.

Lue kokonaan »

Syöminen on ihmisen perustarve. Tarvitsemme ruokaa joka päivä. Ruokailu on kuitenkin paljon muutakin kuin vatsalaukun täyttämistä ja ravintoaineiden ahmintaa. Kaikki sen tietää, että hyvästä ruuasta tulee niin hyvä olo! Suurin osa suomalaisista pitää ruoan herkullisuutta tärkeimpänä tekijänä omien valintojen takana. Ihmiset puhuvat hyvästä ruoasta, mutta mitä määreitä tuo hyvä on syönyt? Tähän kysymykseen on mahdoton [...]

Lue kokonaan »

Seuraa

Get every new post delivered to your Inbox.